これな〜んだ？

最近ハマっています！

これな～んだぁ？

そう。スナップえんどうです。

最近、料理教室でこの食材を使うことがありました。
家での料理方法では、あまり使おうと思ったことがなかったので、茹でたスナップえんどうを剥いてみると・・・まぁかわいい★ちゃんと小さいな豆が現れました。


私が驚いたのは、こうやって半分に開くと、なんとちゃんと豆が半分ずつに割り振られるんです！！このきちんとした正確さにびっくり！！そして関心しました。


それ以来ハマってしまい、先日スーパーで見つけて『あっ！』ってな感じで買ってしましました。
とりあえずはサラダでいただきました★☆他には炒め物に入れてもいーかもなぁと考えています。

ごちそう様でした